3 juillet : Cusco - Ollantaytambo
Nous quittons l’hôtel avant le petit déjeuner ( dommage pour les jus de fruits frais et les oeufs au plat ) mais nous pouvons nous servir de café et prendre possession d’un breakfast box pour nous rendre à Ollantaytambo par la route sacrée.
Première halte à Chinchero:
Le plafond est impressionnant.
Des terrasses agricoles permettaient surtout la culture de pommes de terre .
Aussi à Chinchero nous visitons une halte de production textile où une jeune femme enceinte nous explique avec beaucoup d’ humour toutes les étapes de la récolte de la laine au tissage, en passant par la coloration, avec démonstration de massacre de cochenilles pour avoir une teinte rouge sang . J’utilise la cochenille pour teindre les œufs en rose intense, mais elles sont séchées. Ici elles sont fraîches 😉
Prochaine étape les cercles concentriques , aussi d’anciennes terrasses agricoles mais utilisées pour des expérimentations de semences afin de trouver les meilleures espèces , comme à agroscope ou au Fibl. Le site s’appelle Moray. Visuellement très réussi. Le principe des terrasses est que l’irrigation se fait en dévalant la pente par gravité en douceur et par derrière.
Destination Pamukale : haha les salines de Maras sont brunes et ocres et non turquoises mais les bassins d‘exploitation sont similaires et donnent un beau graphisme. Chaque famille exploite une vingtaine de bassins , des sortes de concessions obtenues du gouvernement.
En sus dégustation de chocolat ( 20 soles la plaque de 100 grammes , 4 francs , c’est pas du chocolat Frey) haut de gamme au sel ou au piment. Attention la traduction, j’avais cru que Maras voulait dire mer et non c’est le site des salines!
Je me suis déjà équipée à Cusco en prévision des marches au Machu Pichu , mais j achète celui au piment qui manquait dans mon assortiment.
Le repas de midi est inclus , jolie surprise : buffet de salades, quinoa, galettes végétariennes et pastèques mûres à point dans un restaurant jardin
.
A Ollantaytambo , notre étape du soir, nous prenons congé de notre guide, les autres rentrent sur Cusco après ou continuent en train sur Machu Pichu. Nous visiterons les ruines un tout petit peu plus tard après avoir posé notre sac à l’hotel et une fois le gros des touristes partis.
En fin de journée effectivement plus sympa l’escalade des gradins jusqu’au temple du soleil ( pas celui de tintin ) un peu rikiki, mais plus haut un sentier mène au sommet, jolie vue sur la vallée et les ruines. Fin de la visite avec les fontaines en bas au bord du bisse.
Repas hamburger de quinoa, dodo tôt car demain nous prenons le train à 5 h du mat, rebelote lever à 4h30 et lunch box à la place du p’tit déjeuner.
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